ये पूरी तरह से आक्सीडाइस्ड पत्तियों से बनाई जाती है इसलिए इसका स्वाद तेज़ और रंग गहरा होता है और इसके कई फ्लेवर आते हैं
इसे कम आक्सीडाइस्ड पत्तियों से बनाया जाता है इसलिए इसका स्वाद और रंग हल्का होता है साथ ही ये सेहत के लिए फ़ायदेमंद मानी जाती है
इसे आक्सीडाइस्ड पत्तिओं से बनाई जाती है और इसका स्वाद और रंग ब्लैक और ग्रीन टी के बीच का होता है
ये चाय मीठी होती है और ये सबसे कम प्रोसेस्ड होती है, इसमें एंटीऑक्सीडेंटस की मातृब ज़्यादा होती है
इसे अलग-अलग जड़ी-बूटी , फूलों और फलों से बनाया जाता है, इसमें चाय की पत्ती नहीं होती जिस कारण इसे कैफीन फ्री भी कहते हैं जिस कारण इसे सेहत के लिए बेहद अच्छा माना जाता है
ये फ़रमेंटेड चाय होती है जिसका स्वाद मिट्टी के जैसा होता है, इसे लंबे समय के लिए स्टोर कर सकते हैं और समय के साथ इसका स्वाद बेहतर होता जाता है
इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंटस होते हैं और ये ग्रीन टी के तरह पाउडर फॉर्म में होता है जिसे पानी में मिलाकर पी सकते हैं
इसे केसर, बादाम और अन्य मसालों से बनाया जाता है, इसका स्वाद और सुगंध लाजवाब होती है
इसे फूलों से बनाया जाता है और इसका स्वाद हल्का होता है
ये साउथ अफ़्रीकी रेड बुश नाम से भी जानी जाती है, इसमें एंटीऑक्सीडेंटस होते हैं और ये कैफ़ीन फ्री चाय है, इसका स्वाद हल्का मीठा होता है