लोगों को ऐसा लगता है कि देसी घी से वजन बढ़ता है और इसके चलते वो घी को अपनी DIET का हिस्सा बनाने से कतराते हैं
मगर असल में घी खाने से शरीर रहता है स्वथ्य और बीमारियों से कोसों दूर, दरअसल देसी घी में पाये जाते हैं विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई, विटामिन K2 जैसे पोषक तत्व जिनसे शरीर को मिलती है शक्ति और ताक़त
घी में मौजूद फैट से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है, घी हमेशा घर का बना ही खाना चाहिये क्योंकि बाहर के घी में मिलावट हो सकती है जिससे शरीर को नुक़सान पहुँच सकता है
घर के बने घी में लिनोलिक एसिड की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो वजन कम करने में मदद करती है साथ ही इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैट बॉडी फैट को कम करने में मदद करते हैं और घी खाने से मेटाबॉलिज्म फास्ट होती है जिससे वजन जल्दी कम होता है
दाल, रोटी, सब्जी जैसी चीजों में एक चम्मच घी मिलाकर खाने से खाने का स्वाद तो बढ़ेगा ही साथ ही पोषण भी मिलता रहेगा
देसी घी खाने का सबसे बड़ा फायदा यही है कि इससे कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा मिल सकता है साथ ही शरीर में मौजूद हानिकारक टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद मिलती है
घी कैलोरी और सैचुरेटेड फैट का बेहतरीन सोर्स होता है जो वजन बढ़ाने में मदद करता है, जो लोग अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं उन्हें अपनी डाइट में घी जरूर शामिल करना चाहिए