घर में जब भी कोई मीठी चीज या फिर हलवा, खीर बनती है तो इसमें पिस्ता जरूर डाला जाता है, पिस्ता डालने से स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है
पिस्ता एक ड्राई फ्रूट है, जिसमे फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, विटामिन ए, के, सी, बी-6 और ई साथ हीं प्रोटीन, कैल्शियम, मैंगनीज, फोलेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं
रोजाना पिस्ता खाने से शरीर में बेड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम होने में मदद मिल सकती है, जो हार्ट हेल्थ के लिए जरूरी है
पिस्ता में कैल्शियम पाया जाता है, जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होता है, ऐसे में पिस्ता खाना हड्डियों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है
इसमें कई तरह के मिनरल्स पाए जाते हैं, जो ब्रेन को कार्य करने में ढंग से मदद करते हैं, साथ हीं इससे ज्यादा एक्टिव और अलर्ट रहने में मदद मिलता है
पिस्ता खाने से आंख स्वस्थ रखने में मदद करता है, क्योंकि इसमें विटामिन ए और ई पाया जाता है, आंखों को हेल्दी रखने का काम करता है
पिस्ता की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इसका सेवन बहुत किया जाता है, ऐसे में इसका रोजाना सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह ले तो ज्यादा फायदेमंद होगा