ऑपरेशन अग्रवाल परिवार के ही 3 अलग-अलग फैक्शंस संभालते हैं
इसमें एक फैक्शन कोलकाता का है, जबकि एक दिल्ली और एक नागपुर का है
दिल्ली का बिजनेस मनोहर अग्रवाल और मधुसूदन अग्रवाल संभालते हैं
नागपुर का बिजनेस कमलकुमार शिवकिशन अग्रवाल के पास है
कोलकाता से आपरेट होने वाला Haldiram का रेस्टोरेंट बिजनेस इसमें शामिल नहीं
75-76% हिस्सेदारी बिकती हुई दिख सकती है, Blackstone के नेतृत्व वाले कंसोर्टियम ने 75% हिस्सेदारी खरीदने की बोली लगाई
Abu Dhabi Investment Authority , सिंगापुर स्टेट फंड GIC ने भी बोली लगाई
Haldiram की वैल्यूएशन ₹66,400 करोड़ से ₹70,500 करोड़ लगाई गई